Piquage de Meule

DÉCOUVREZ NOTRE VIDÉO SUR LE PIQUAGE DE NOS MEULES EN PIERRE DE SILEX.

Les meules de pierre en silex sont un matériau naturel vivant qui s’use avec le temps et le travail ; Nous devons régulièrement leur redonner un nouveau souffle et procéder « au piquage » afin de leur redonner toute leur force d’écrasement afin d’obtenir un meilleur travail et un meilleur rendement.