Minoterie de Colagne

Farines de meule Bio et conventionnelles en Lozère

Actualités du Moulin de Colagne, Lozère

Moulin de Colagne en vidéo

Aurélie 26 novembre 2018 0 commentaires

Nous vous invitons à découvrir la vidéo de présentation du Moulin de Colagne vu du ciel.

Vidéo réalisée par AFA-Multimédia SARL

LE LEVAIN « What is it
Le levain, une histoire ancienne.
Formation, pour en savoir, cliquez sur l’image.
Infographie N°5 : Le pain à la farine de meule
Le pain à la farine de meule.
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Infographie N°4 : La farine de meule en panification
La farine de meule en panification.
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Infographie N°3 : Farine de meule et nutrition
Farine de meule et nutrition.
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Description des meules de pierre
La mouture sur meule de pierre requière un savoir faire ancestral que nous perpétuons au Moulin de Colagne. Cliquez sur l’image.
La roue du levain
Les avantages des farines de meule dans l’élaboration des levains.
Formation, pour en savoir, cliquez sur l’image.

Espace Administratif
Tout droit réservé : Moulin de Colagne - Lozère

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nous vous informons que la vente aux particuliers est accessible sous forme de DRIVE.

Merci de bien vouloir prendre commande, au moins 24 heures à l’avance, par téléphone au 04 66 32 70 03.

RETRAIT : uniquement les LUNDI, MERCREDI et VENDREDI de 8h à 13h.

Le Moulin de Colagne.