El Molí de Colagne

El Molí de Colagne

Pedra de moldre farina, pedra foguera i Bio tradicional

Farines de blé bio en sacEls diferents cereals (blat, espelta, sëgol…) són mòlts amb el mètode antic a través d’autèntics molins de pedra.

El nostre coneixement ancestral, juntament amb un control regular i una selecció acurada dels cereals, fan que les farines ala pedra resultants siguin productes excepcionals.

Qualitat per a professionals i particulars

Farina de qualitat excepcional i la farina de molí Bio forn tradicional per coure els professionals, així com a persones que estimen els bons productes i bon menjar.

Una posició privilegiada en Lozere

Le Moulin de Colagne en LozèreSituat a prop de Marvejols, al cor de la regió de la Lozère, França, el Molí de Colagne proposa una sèrie de farines a la pedra d’alta gamma, entre les quals trobem farines ecològiques, destinades als professionals de la panificació.