Description
La Farine Haubanne Tradition Amandine T65 offre une expérience gustative unique, mariant la finesse caractéristique de la T65 issue de blés meuniers aux nuances riches du blé malté. Sa facilité de mise en œuvre en fait une alliée pour toutes vos créations, des pains artisanaux gourmands aux pâtisseries exquises. Laissez vous inspirer par la Farine Haubanne Tradition Amandine, une farine exceptionnelle pour des résultats savoureux et mémorables à chaque préparation. Une farine enrichie en gluten et blé de force.
- Origine Meunière : Blés tendres sélectionnés pour une farine de qualité supérieure.
- Apport de Blé Malté : Une touche distinctive pour des saveurs riches et complexes.
- Facilité de Mise en Œuvre
Composition :
Farine de blé tendre type 65 issue de blé meuniers, Gluten de blé, Farine de blé malté.
Teneur en Cendres : de 0,50 % à 0,85 %
Teneur en Protéines : supérieur ou égale à 10,6 %
Allergènes :
Céréales contenant du gluten. Risque de contamination croisée avec du soja.
Profil nutritionnel :
| Valeur énergétique pour 100g : | 351 Kcal / 1490 Kj |
| Lipides : | 1,5 g |
| dont acides gras saturés : | 0,3 g |
| Glucides | 71 g |
| dont sucres : | 2,0 g |
| Protéines : | 12 g |
| Sel : | 0,09 g |
| Fibres : | 1,9 g |