Retrouvez le Moulin de Colagne au salon International de la boulangerie
InterSICOP à Madrid du 19 au 22 février 2022.
Découvrez le programme !
Le Moulin de Colagne
Au Moulin de Colagne en Lozère, les différentes céréales, blés sont broyés à l’ancienne par des meules en pierre de silex d’origine.
C’est ce savoir-faire ancestral, un contrôle régulier et une sélection méticuleuse des céréales et blés qui font de ces farines Bio et farines conventionnelles des farines d’exception.
C’est ce savoir-faire ancestral, un contrôle régulier et une sélection méticuleuse des céréales et blés qui font de ces farines Bio et farines conventionnelles des farines d’exception.
