Le Moulin de Colagne poursuit son développement en se formant à la démarche qualité ISO22000.
Objectif 2021
Le Moulin de Colagne
Au Moulin de Colagne en Lozère, les différents céréales, blés sont broyés à l’ancienne par des meules en pierre de silex d’origine.
C’est ce savoir-faire ancestral, un contrôle régulier et une sélection méticuleuse des céréales et blés qui font de ces farines Bio et farines conventionnelles des farines d’exception.
C’est ce savoir-faire ancestral, un contrôle régulier et une sélection méticuleuse des céréales et blés qui font de ces farines Bio et farines conventionnelles des farines d’exception.
