¡Aviso a los curiosos y a los golosos! ¡El Moulin de Colagne tiene el placer de invitaros a la segunda edición de sus Jornadas de Puertas Abiertas! El sábado 27 de junio de 2026, de 10:00 a 18:00, grandes y pequeños están invitados a sumergirse en el corazón de nuestro saber hacer molinero.
Este año hemos querido que nuestro encuentro gire en torno al intercambio y al placer gastronómico. Venid a descubrir los entresijos de nuestro saber hacer ancestral: a través de nuestras visitas guiadas, os sumergiréis en el corazón de nuestro patrimonio molinero. Entre una visita y otra, disfruta de un momento de relax en nuestra zona de «mercado gastronómico y zona de restauración», junto a artesanos locales, y diviértete en familia con nuestros juegos de madera.
¡Una pausa agradable para celebrar juntos el buen sabor de nuestra tierra!
El programa de la jornada incluye:
Visitas guiadas al molino de Colagne
Ven a descubrir (o redescubrir) los secretos de nuestro molino. A través de visitas guiadas, te explicaremos las etapas de transformación de los cereales en harina molida a la piedra. Aprenderás cómo este método ancestral conserva las cualidades nutricionales del grano y garantiza una harina rica en sabores
- Las visitas comienzan cada media hora entre las 10:00 y las 17:30.
- Última salida a las 17:30.
- Duración de la visita: 45 min/1 h.
Las visitas guiadas al molino se realizan en grupos reducidos para mayor comodidad. En caso de gran afluencia de público, es posible que haya que esperar un poco; les agradecemos de antemano su paciencia y les invitamos a disfrutar de las zonas de actividades y restauración mientras esperan..
Información: hay muchas escaleras en el molino.
Mercado gastronómico y zona de restauración
Este año hemos habilitado un espacio con un mercado gastronómico y una zona de restauración para ofreceros productos locales y que podáis disfrutar de una pausa gastronómica.
- Buvette et grillades
- Le cabanon coffee (café, matcha y bagles)
- Les chocolats Malakoff (Chocolates, crepes, cremas para untar)
- Le coquant Gourmand (biscuiterie)
- Gaec de Lueysse
- Le fermier gourmand (heladero)
- Venta de nuestras harinas: Llévate tu bolsa de harinas para preparar tus propias recetas en casa.
Actividades para toda la familia:
Más que unas simples visitas, esta jornada está concebida como un momento de convivencia y relajación:
- Mercado gastronómico y zona de restauración: Ven a degustar especialidades locales y a comer en los puestos y locales de nuestra región.
- Zona de juegos y animaciones: Disfruta de actividades lúdicas y creativas, así como de juegos de madera, para pasar un rato en familia.
Tómbola :
Precio de la entrada: 2 €
Premios :
– Premio 1: Una jornada de formación en «Le Fournil du Moulin»
– Premio 2: Cesta de productos
– Premio 3: Surtido de harinas
Reglamento completo : Clic aquí
Información práctica:
Fecha: sábado, 27 de junio de 2026, de 10:00 a 18:00
Lugar: Moulin de Colagne, chemin du grain, Chirac, 48100 BOURGS-SUR-COLAGNE, Lozère
Precio: La entrada, las visitas y las actividades son totalmente gratuitas. No olvides llevar cambio o algún medio de pago si quieres disfrutar de la oferta gastronómica del lugar
¡Esperamos que vengáis muchos a compartir este día tan agradable!
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